Receita da Semana: Salada Tropical

15/02/2010 11:17

:: Ingredientes
2 xícaras (chá) de abacaxi picado; 1 banana nanica picada; 2 tomates picados; ½ xícara (chá) de cebola picada; 2 colheres (sopa) de salsa; ½ limão; 1 colher (sopa) de azeite; sal a gosto; 1 pequeno pé de alface, (ou escarola ou agrião).
 
:: Modo de preparo 
Em uma tigela, misture o abacaxi, a banana, o tomate, a cebola e a salsa. Tempere com o limão, azeite e sal. Enfeite em pratos de sobremesa individuais, colocando as folhas por fora e a salada por dentro.

      Fonte: www.aboaterra.com.br

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